Home » Văn hóa – Ẩm thực » Bắc Kim Thang Premium – Hành trình nâng tầm Ẩm Thực Việt tại Marina Central Tower

Bắc Kim Thang Premium – Hành trình nâng tầm Ẩm Thực Việt tại Marina Central Tower

Ngày 19/8/2025, Bắc Kim Thang Premium chính thức khai trương tại Marina Central Tower, tòa nhà được xem như biểu tượng mới của nhịp sống hiện đại Sài Gòn. Đây là phiên bản tinh hoa của thương hiệu Bắc Kim Thang nơi ký ức ẩm thực Việt được tái hiện trong một không gian mang tầm vóc quốc tế.

Điểm nhấn của nhà hàng đến từ thiết kế lấy cảm hứng từ văn hóa Á Đông. Từ vách ngăn kỷ hà, họa tiết sen mềm mại, cho đến ánh đèn, tất cả đều được chọn lọc tinh tế nhằm tạo nên một không gian vừa sang trọng, vừa gợi nhắc truyền thống.

Ẩm thực tại Bắc Kim Thang Premium cũng được nâng tầm theo chuẩn ẩm thực cao cấp. Thực đơn được xây dựng dựa trên kỹ thuật hấp thủy nhiệt – phương pháp nấu giữ trọn hương vị và giá trị dinh dưỡng – kết hợp cùng nguồn nguyên liệu được lựa chọn kỹ càng. Mỗi món ăn không chỉ là sự hòa quyện hương – sắc – vị mà còn là một chương truyện ngắn về ký ức và tinh thần Việt Nam.

Đặc biệt, dịch vụ tại nhà hàng được chú trọng ở từng chi tiết, từ cách bày trí bàn ăn, phong thái phục vụ, cho đến món quà khai trương – bánh ít trần truyền thống – tất cả đều phản ánh sự tận tâm và triết lý của thương hiệu: “Tôn trọng ký ức – Nâng tầm trải nghiệm”.

Với sự kiện Grand Opening, Bắc Kim Thang Premium gửi đến thực khách một lời hẹn ước: nơi đây không chỉ là điểm đến ẩm thực, mà còn là hành trình cảm xúc, đưa văn hóa ẩm thực Việt vươn tầm quốc tế ngay giữa trung tâm Sài Gòn.

Bắc Kim Thang Premium – L2-14-15 Tầng 2, Marina Central Tower, 02 Tôn Đức Thắng, Phường Sài Gòn, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.