MÔ TẢ CÔNG VIỆC:

1. Phân công công việc và chịu trách nhiệm với Bếp trưởng, bếp phó về mọi hoạt động của tổ.
2. Chịu trách nhiệm về chất lượng, số lượng, định lượng món ăn của tổ phụ trách.
3. Chịu trách nhiệm PCCC, ATVSTP, an toàn khu vực bếp làm việc.
4. Điều phối lịch làm việc của nhân viên bếp trong tổ phụ trách.
5. Thực hiện các công việc đầu ca.
6. Chế biến món ăn phục vụ khách.
7. Quản lý và đào tạo nhân sự bộ phận bếp.
8. Quản lý khu vực bếp, xử lý những phát sinh khi cần.
9. Thực hiện các công việc cuối ca và các công việc khác.
10. Luôn sẵn sàng và hoàn thành các công việc khác khi có sự phân công của Bếp phó/ Bếp trưởng và Ban giám đốc.

YÊU CẦU:

• Nam – nữ / 24 tuổi trở lên.
• Có kinh nghiệm vững vàng trong nghề bếp, có kiến thức về ẩm thực, thành thạo những kỹ năng của nghề bếp.
• Tin học văn phòng cơ bản.
• Chăm chỉ, chịu khó, đam mê với nghề bếp.
• Có trách nhiệm và chịu được áp lực cao.
• Khả năng quản lý, lãnh đạo, lên kế hoạch tốt.
• 1 năm vị trí hiện tại hoặc 2-3 năm vị trí Demi.
• Sức khỏe đảm bảo theo yêu cầu công việc.
• Ưu tiên có kinh nghiệm làm dịch vụ chuỗi nhà hàng F&B.

QUYỀN LỢI:

• Thu nhập phù hợp với năng lực + thưởng đạt KPI + lương tháng 13.
• Tham gia BHXH, BHYT, BHTN sau khi ký Hợp đồng lao động.
• Ca làm việc linh động.
• Hỗ trợ cơm giữa ca, ca gãy, phí gửi xe tại Trung tâm thương mại, đồng phục.
• Liên tục được tham gia các lớp đào tạo, huấn luyện chuyên môn, nghiệp vụ nâng cao kỹ năng, tay nghề.
• Môi trường làm việc chuyên nghiệp, sáng tạo, năng động, tôn trọng và công bằng trong kỷ luật.