Tin Bắc Kim Thang

Bắc Kim Thang đang trong quá trình chuẩn bị từng bước và chi tiết cho những ngày đầu tiên ở bên trong tổ hợp trung tâm thương mại Estella Place, trung tâm Thành Phố Thủ Đức.

Bắc Kim Thang luôn mong muốn và nỗ lực mang đến các nguyên liệu tự nhiên và chất lượng cao nhất, được lấy từ thiên nhiên một cách bền vững và có trách nhiệm. Sự sáng tạo và tinh tế trong việc kết hợp các thành phần tự nhiên này không chỉ tạo ra những món ăn ngon miệng mà còn thể hiện sự tôn trọng và gìn giữ thiên nhiên, văn hoá và con người Việt.

Một trong những món được yêu thích ở Bắc Kim Thang là món Ba Chỉ Bò Mỹ Hấp Tía Tô, kết hợp lá tía tô cùng với đậu bắp, bầu, cà rốt và thịt ba chỉ bò Mỹ được chọn lựa kỹ càng từ vùng nguyên liệu tạo nên hương vị hoà quyện của hương thơm ngọt của rau củ, thảo mộc và béo ngậy của thịt bò khó có thể quên.

Tại Việt Nam, bào ngư được tìm thấy chủ yếu ở các vùng biển miền Trung. Bào ngư hay còn gọi là “Ốc cửu khổng” từ lâu đã được xem là “báu vật” của đại dương, không chỉ bởi hương vị đậm đà đặc trưng mà còn bởi giá trị dinh dưỡng vượt trội, nổi tiếng với hàm lượng protein cao và nhiều khoáng chất tốt cho sức khoẻ.